Detallito para las profes de Álvaro

El 31 de Julio fue el último día de la guardería de Álvaro y tenía ganas de hacer un detallito para las profes.

A pesar que Álvaro empezó en Abril (ya que acabábamos de llegar de India) lo han acogido como uno más. Todas las profesoras son maravillosas y por ello me apetecía hacer algo especial.

Se me ocurrió hacer el logo de “El Trenet” en fieltro. Así que cogí papel vegetal y calqué el dibujo para utilizarlo como patrón. Corté todas las piezas y utilicé pegamento especial Gütermann creativ HT2 para que se quedara todo bien enganchado en una postal que compré en India y para mi tiene un valor especial.

La clase de Álvaro era la de los Cocodrilos, así que preparé otra postal para Maribel, la profesora de Álvaro. Así que para no utilizar otra vez fieltro, decidí hacerla con quilling. Me dio muchísimo trabajo para que se viera bien que era un cocodrilo, pero estoy feliz con el resultado.

Olga, la directora de la guardería será mamá en Septiembre, y quería hacerle también un detallito. Como iba justa y no me daba tiempo a innovar, hice los piececitos en quilling que ya os enseñé en este post pero esta vez en azul, ya que será un niño. El nombre lo escribí en lápiz porque no tienen claro el nombre pero para echarle un cable a Olga, escribí Lucas ya que es el nombre que le gusta a ella jajaja.

Y ya que estaba, pues hice un bizcocho de limón y lo adorné con una guirnalda hecha de washi tape.

Perdonadme que no ponga fotos de cada cosita por separado pero cada vez que intento subir las fotos, siempre me salen al revés y no hay manera. Prefiero no ponerlas porque no quedan muy bien. Espero perfeccionar para futuros post.
 

Qué contenta estoy con el resultado!!! Os gusta?

Muchas gracias por estar por aquí.

Namaste!

Detallito para recién nacida

Muy buenas a todos!

Aquí estoy de nuevo pero esta vez con un poquito de manualidades. El otro día nació Jana, la hija de mi amiga Eva y andaba pensando qué regalarle. Quería algo handmade y dándole vueltas a la cabecita para ser un poco original, pensé en hacer un sujeta chupetes con fieltro.

Os tengo que confesar que no tengo mucha idea de coser pero por algo se empieza. Busqué inspiración en internet pero al final decidí algo sencillito dado que era el primero y más aún, considerando que coser no tengo casi ni idea.

Como es una niña y a su mamá le gusta mucho el rosa, pues escogí el fucsia combinado con el verde, y este es el resultado:

Para mi es igual de importante el regalo como la tarjetita de rigor, así que como me encantan las postales, decidí preparle una. En India aprendí la técnica del Quilling (filigrana en español), así que aproveché la ocasión para practicar ya que no lo tengo mucho por la mano. Y esto fue lo que me salió:

 

Y ya que estaba puesta con el tema niños, le hice un sujeta chupete a mi tercer sobrino. En esta ocasión escogí la combinación de naranja y marrón chocolate.

 

Sé que me falta mucho por aprender y espero seguir perfeccionando, pero estoy contentísima con el resultado. Os ha gustado?

Besos y Namaste!!!

Encontrando el camino!

Muy buenas a todos!!!

La verdad es que he perdido la cuenta del tiempo que llevo sin publicar. De antemano os pido perdón. Se me han juntado muchas cosas y no estaba del todo centrada para escribir, nunca encontraba le momento para hacerlo. Hoy he pensado que se acabó, hoy tenía que escribir sí o sí. Sinceramente me apetece muchísimo! Aunque fuese una necesidad interior la que tenía por publicar, el tiempo que disponía no era suficiente para hacerlo. Pero aquí estoy de nuevo ole ole!!!

Aunque sé que pueden ser excusas, quiero contaros las cosas que han pasado para no escribir. Como ya sabéis, estaba viviendo en India. Y sí, digo estaba porque en Abril volvimos otra vez a España ya que el Máster de mi marido acabó y tocaba incorporarse a la empresa. En un principio nos iban a trasladar a otro país pero al final, decidieron que volvíamos a España (yo estaba más que mentalizada a seguir danzando por el mundo...). Madre mía que sensación más rara el estar otra vez por aquí. Supongo que pensaréis que un año fuera de tu ciudad no da para mucho pero os garantizo que en mi caso no ha sido así. Para mi India representa muchísimo. Nos tocaba volver a hacer la fase de adaptación ya que para Álvaro esto era nuevo (clima, gente con otro color de piel, comida,...). La anécdota más graciosa es el primer día que fuimos al parque estando ya en España. Había muchos niños "blanquitos" pero no le hacían gracia, mejor dicho, no les hacía ni caso. Pero de repente llegó un niño "morenito" y él se fue directito a por él!!!

Esta foto es del último día en India, que coincidió con el Día del Niño, así que Álvaro parecía un indio más jeje.

Al mismo tiempo, estaba organizando mi boda. SIIIIIII!!!! Ya estábamos casados por lo civil (por el tema de venir a India) pero esta vez lo hacíamos por la iglesia. Y como el tema de las manualidades me requetechifla, pues quería hacer todas las cositas yo. Os podéis imaginar lo entretenida que andaba, no? Así que hasta el 29 de Junio estuve liadísima.

No tengo todavía fotos, pero en cuanto las tenga os prometo dedicar un post.

Y ya el remate final, ha sido que he empezado a trabajar.  Antiguos alumnos se enteraron que estaba por España y me han pedido volver a dar clases. Qué subidón!!! Más que nada porque eso es que has hecho bien tu trabajo.

Mmmmm.... Se puede entender un poquito el por qué no he publicado? Porfa, perdonarme!!!

Ahora os quiero contar algo más. Pasado este tiempo, me he dado cuenta que todo el tema de manualidades que encanta, y no de ahora...... De siempre!!! Es por eso que he decidido cambiar un poquito la dinámica del blog. No quiero dejar de lado el fin por el que decidí tener un blog, pero quiero también enseñaros todas las "cositas" que voy haciendo. Os enseñaré todo lo que preparé para la boda, la técnica del "quilling" o filigrana que aprendí en India,... En fin, iré publicando un poquito de todo, en resumen, mi día a día.

Espero que os guste y ahora que he vuelto a encontrar mi camino, voy a emprender ruta otra vez. Queréis ser compañeros de viaje? Yo encantada!!!!!!

Un besazo enorme para todos y gracias por estar aquí.

Victoria

Blogger Traveller Abril

Muy buenas a todos!

Andaba yo toda emocionada por publicar el día 15 de Abril para la iniciativa de Blogger Traveller y va y se me estropea el ordenador... qué rollo! La suerte es que ya lo tengo arreglado así que aunque sea un poquito más tarde, empezamos el viaje por India. Espero que disfrutéis!!!

A través de Ana de La casita del lago, me enteré que Paty de Mi Dulce Melocotón convocaba a todos aquellos que quisieran a una cita mensual súper interesante. Todas sabéis en lo que consiste pero lo explicaré para los que son nuevos y quieran sumarse a Blogger Traveller. Cada mes, todos aquellos que nos hayamos sumado a esta iniciativa (aquí tenéis la lista de participantes) recibiremos por email una palabra sobre la que tenemos que escribir contando cosillas interesantes de la ciudad en la que vivimos. A la anterior cita mensual no llegué a tiempo pero a la del mes de Abril aquí estoy aunque no del todo puntual jeje.

Este mes la palabra es “PASCUA”. Esta palabra siempre la he asociado a Semana Santa, a las figuras de chocolate y reunirme con la familia en el campo para celebrar la mona. Pero este año, esta palabra la asocio a colores, música, alegría, agua,… Os voy a explicar por qué.

En India, con la llegada de la primavera llega una festividad en la que no importa la casta ni el color de piel, es el momento de pasarlo bien. Este festival se llama Holi, que significa color y representa el espíritu de fraternidad, armonía y tolerancia de India.

Consiste en coger polvos de colores (supuestamente naturales) y tirárselo a la gente. Así dicho suena que es un poco asqueroso pero os aseguro que te lo pasas genial porque todo el mundo está contento, se respira alegría, amistad,…

Os voy a ir enseñando el proceso desde el principio para que podáis apreciar la transformación.

Esta fue la primera fase, en la que las profesoras de Álvaro fueron muy comedidas y sólo nos pusieron una rayita (con los niños se tiene que vigilar y asegurarse que los polvos de color son realmente de procedencia natural).

Nada más llegar a casa, tocó cambiarse de ropa porque lleves lo que lleves tenéis que saber que va a ir directamente a la basura. A Álvaro le costó un poco coger confianza pero en cuanto le encontró la gracia al asunto, después no había quién lo parara. Eso sí, me tuve que limpiar la cara unas cuantas veces porque no podía reconocerme... Pobrecito!

 

 

Aquí estamos con nuestros amigos españoles Juan y Laura. Para hacer patria, nos pintamos la bandera justo antes de empezar la fiesta.

 Te tiran polvos por todas partes (sí sí, literalmente por todas partes!!!), así que estuve como cinco días con tinte de pintura por la cara, la espalda (también hasta donde la espalda pierde su nombre jejejeje). Pero en India no pasa nada porque todo el mundo sabe el por qué (la cosa cambiaría si fuésemos “tintados a lo plan teletubbi” por las calles de España).

Si no tengo mal entendido en Barcelona celebran también Holi, así que si alguien se anima para el año que viene os recomiendo que vayáis, pasaréis un rato muy agradable. Eso sí, poneros aceite por todo el cuerpo (cara, brazos, interior de la orejas importantísimo!!!, pelo,…) si no queréis ir a trabajar al día siguiente con la piel totalmente tintada.

Así es como acabó la fiesta...

Y así acabó mi marido... Irreconocible!!!

Espero os haya gustado tal y como se celebra la entrada de la primavera en India.

Os invito a seguir viajando por el resto de ciudades del mundo en Blogger Traveller Abril . Buen viaje!

Un beso a todos y… Namaste!!!

Victoria

Biryani de pollo... Riquísimo!!!

Hoy estrenamos sección: Recetas!

Antes de nada os tengo que confesar algo. Cuando estaba en España lo que más me gustaba era la repostería (y dicho sea de paso que no se me da nada mal). Pero mi día a día era más a base de ensaladitas, carne o pescado a la plancha,... En resumen, no le dedicaba mucho tiempo a la cocina. Eso sí, me encantaba y me sigue encantando poner el plato bonito, aunque sea hacer una ensalada con lechuga, tomate y cebolla…. Buena presentación ante todo!!! Jejeje

Estando aquí y como ya os decía en la entrada “Un poquito de mi” me gusta integrarme en el lugar donde estoy, y ha sido aquí donde me he puesto las pilas y me he soltado un poquito en lo que a cocinar se refiere. Así que os iré explicando cómo cocinar platos típicos de India.

Hoy os traigo un plato tipiquísimo, Biryani de pollo, y dependiendo la zona el sabor es distinto porque varían las especias. A mi me lo ha enseñado mi amiga Maria (sí sí, ella es de India pero al ser católica tiene un nombre común para los de España jeje) y es tal y como se prepara en Hyderabad.
 

Ingredientes para el plato principal (4 personas)

•    200 g arroz basmati
•    400 g pollo troceado (yo lo pongo con hueso porque es tal y como lo sirven aquí)
•    2 cebollas
•    3 tomates
•    4 chilis verdes
•    4 ajos
•    ½ jengibre
•    10 clavos
•    10 cardamomo
•    1 ramas canela
•    Cilantro (al gusto)
•    Menta (al gusto)
•    25 g mantequilla
•    2 cucharadas soperas aceite
•    Sal

Ingredientes para el marinado

•    Vinagre
•    1+1/2 cucharadita Cúrcuma en polvo
•    Agua
•    Sal


Elaboración

•    En un bol colocamos el pollo que previamente habremos limpiado en un recipiente y lo cubrimos de agua. Le añadimos un chorrito de vinagre, cúrcuma en polvo y sal y lo dejamos reposar mínimo dos horitas.

•    Pasado ese tiempo, lo ponemos a cocer con esa misma agua hasta que el pollo esté cocinado cocido. Ir retirando las impurezas. Reservamos el caldo para utilizarlo más tarde.

•    Cortamos por un lado la cebolla, el tomate y el chile verde en trocitos pequeños, y por otro, pelamos los ajos y el jengibre.

•    Trituramos el ajo con el jengibre y el chili.

•    Cogemos una olla alta y ponernos la mantequilla y el aceite a calentar. Una vez esté muy caliente, ponemos las especias y cuando empecéis a escuchar que “explotan” (cuidadito que saltan y hacen daño eh!!!), añadimos la cebolla.

•    Cuando veáis que la cebolla esté pochada (es cuando coge cierto color doradito), añadimos la pasta de jengibre con el ajo y el chili. Aquí en India el aceite de oliva es muy caro y para cocinar utilizo el de girasol, es por eso que no se puede apreciar el color dorado de la cebolla pochada.

•    Pasado un par de minutos, añadimos el tomate.

•    Una vez el tomate ya esté pochado, añadimos el pollo y mezclar durante un rato (más o menos unos 10 minutos).

•    Lavar el arroz para que suelte parte del almidón.

•    Le añadimos el caldo del pollo, la menta y el cilantro (os he de decir que yo no le añadí cilantro porque no puedo ni verlo!!! Así que añadir a vuestro gusto). Si vamos a añadir 2 tazas de arroz, necesitáis más o menos 4 tazas de caldo (reservar siempre un poco por si necesitáis añadir hasta que el arroz esté en su punto de cocción) y esperar hasta que empiece a hervir (os recomiendo que esté a fuego bajo). Después añadimos el arroz.

•    No nos debe quedar agua, ya que no es un arroz caldoso. Se sirve en el mismo plato el arroz con el pollo. Perdonad por la foto final pero con la emoción se me olvidó hacerle una foto al plato antes de empezar... jeje. Aquí está Maria sirviendo el maravilloso Biryani de pollo... Qué rico estaba!

Nota: Si no os gusta mucho el picante, mejor reducir la cantidad de chili (yo suelo poner dos y medio). En India siempre te sirven el Biryani con un cuenco con yogur al lado por si lo encuentras muy picante. Se lo añades al arroz, y reduce considerablemente el picante.

El proverbio de hoy lo relaciono con la amistad. Al tener a la familia lejos, las amistades que llegas a hacer son más fuertes y Maria ha sido y es una persona que me ha ayudado muchísimo en mi día a día aquí y de manera incondicional. Dice así : "Yo soñaba que la vida era alegría. Desperté y vi que la vida es servicio. Serví y vi que el servicio da alegría.".

Os atrevéis a preparar esta receta en casa? Sólo es cuestión de tiempo, así que manos a la obra. No olvidéis de contarme cómo os ha ido y sobre todo, si os ha gustado!!! Que aproveche!

Que tengáis una buena semana.

Namaste!

Victoria

Visados... Papeles, papeles y más papeles!

Una vez resueltas nuestras dudas sobre las vacunas (os puedo asegurar me quedaron muchas otras en el tintero pero no era plan de preguntar tanto antes que naciera el peque), el siguiente paso era...visados!

Mirando en internet, vimos que lo mejor era ponerse en contacto con Arke BLS Center S.L. (enlace), ya que ellos son los que se encargan de tramitar las solicitudes de los visados para India en España.

Hay muchos tipos de visados según el tipo de propósito del viaje. Si vais a venir de vacaciones, el visado de turista tarda entre una semana y diez días y básicamente se resume en pagar y listo!. En nuestro caso, al ser por estudios, nos pedían muchos papeles, así que mi consejo es que intentéis hacer estos trámites con antelación, nunca sabes lo que te puede pasar ya que los papeles que te piden no son pocos. No esperéis al último mes a solicitarlo.





Debéis SIEMPRE mirar la fecha de caducidad de vuestro pasaporte. Y pensaréis… “Evidentemente! Sino no me darían el visado!” Sí, lo sé, es algo básico pero ahora os contaré mi caso en particular y entenderéis porque os lo digo.

Estando aquí hemos viajado mucho para conocer nuevos sitios en India (ya os hablaré en futuros posts porque si ya es interesante cómo viajar por este país en pareja o sola, imaginar con un bebé!!!) y también teníamos que hemos aprovechado para conocer algunos de los países colindantes con India. Pues bien, el problema vino cuando quisimos ir a Sri Lanka. Para obtener el visado debes tener el pasaporte con una vigencia mínima de 6 meses. Adivináis que me pasó??? Pues no, no estaba caducado pero me caducaba a los 5 meses y 27 días.... Por tres días me tenía que renovar el pasaporte!!!! Así que si queríamos visitar ese maravilloso lugar, tenía que renovarlo. El problema no es renovarlo, el problema es que India es enorme y sólo lo puedes hacer en dos ciudades, en Delhi o Mumbai. Increíble no?. Primero es pérdida de tiempo y después dinero. Te gastas una pasta para cinco minutos de trámite y estampar tu huella digital. Un rollo!!!

En teoría en España no tramitan renovaciones de pasaporte a no ser que caduque en los siguientes 6 meses, y os digo en teoría porque a un amigo mío se lo renovaron y sin ningún tipo de problema. Así que si estáis en la misma situación que yo estaba, luchar todo lo posible para que os lo renueven.

El proverbio indio de hoy va mucho en esta línea, más que nada para solucionar problemas de papeleo:  
"La palabra debe ser vestida como una diosa y elevarse como un pájaro.".

Revisáis siempre el pasaporte antes de viajar?. Seguro que en viaje de placer sí, pero si vinierais a vivir, creéis que lo hubieseis mirado?

Que tengáis un buen día! Namaste!

Victoria

Empieza la acción... Vacunas!

Una vez el listado estaba listo, tocaba “atacar” tema por tema. Así que manos a la obra!!!

Aún recuerdo el momento que fuimos al pediatra para preguntarle sobre las vacunas necesarias. Lo que la pediatra me dijo fue… “Victoria, tú crees que debes ser tan previsora?. Todavía no ha nacido y ya estás pensando en las vacunas? Relájate!!!”. Jeje en ese momento le tuvimos que explicar nuestra situación. Estuvimos un buen rato riéndonos.

 

Aquí estoy embarazadísima, tanto que Álvaro nació al día siguiente!!!

Esta foto es el día que nos casamos por lo civil, ya os contaré más adelante porque es algo muy simpático. Ahora ando entretenida preparando la boda religiosa.. Qué nervios!

Bueno, a lo que íbamos... Lo que queríamos era conocer el calendario de vacunación en España, mejor dicho de Catalunya ya que es donde vivíamos pero sobre todo, qué vacunas eran necesarias para venir aquí. Pues bien, como nosotros no teníamos tiempo material para ponerle todas en los tiempos marcados por el Ministerio de Salud, lo que teníamos que hacer es lo que se conoce como Programa Acelerado de Vacunación.

Al principio me puse nerviosa porque si hay un calendario “normal”, no me daba confianza el ponerle a mi hijo el acelerado. Pero después de hablar con la pediatra (y sobre todo con mi hermana, que como enfermera es quién me informó de todo y sigue haciéndolo. Es la que mejor me aconseja en la vida, una persona importantísima), quedé convencida que era seguro, así que solo faltaba esperar a que naciera y que tuviera cuatro meses.

De todos modos, os dejo el enlace por si necesitáis otro tipo de información. Mi consejo es que vayáis a vuestro pediatra que es la persona que mejor os informará sobre este tema y os resolverá todas vuestras dudas y elaborará un programa de vacunación específico para vuestro hijo.
Si tenéis más tiempo del que nosotros disponíamos, este es el Programa de Vacunación:

Otro tema es el seguro médico. Nosotros contratamos uno desde España, sobre todo para temas graves. Nosotros en un año no hemos necesitado nada, pero nunca se sabe.

Más adelante os hablaré de cómo es la sanidad aquí, cómo son los hospitales, el funcionamiento,… Pero eso será más adelante ya que primero tenemos que ponernos en situación.

Algo que debemos aplicar cada día y os puedo asegurar que yo lo hago es: "El bien que hicimos la víspera es el que nos trae la felicidad por la mañana".

Os pondrías nerviosos si no pudierais ponerle el calendario común de vacunación a vuestro hijo? Os daría seguridad?.

Namaste!

Victoria

Ufff.... India!!!

“Victoria mmmmm… nos vamos a India!”. Estas fueron las palabras de Enrique, mi marido, al darme la noticia. La Caixa le había concedido una beca (no sin antes estar muchas noches estudiando después de largas jornadas de trabajo, sacrificar muchos fines de semana en casa estudiando,...) para venir a estudiar un MBA (Master in Business Administration) a Hyderabad (en el fantástico blog de Laura tenéis mucha información, y en este enlace es donde habla de las becas para venir a estudiar a India).

Muchos fueron los sentimientos que pasaron por mi cabeza en ese momento: alegría, tristeza, miedo, respeto, nervios, incertidumbre,.. La decisión de venir a vivir a India no fue fácil, ya que el país no es que sea de lo más conocido, pero os puedo asegurar que después de estar un año viviendo aquí, está siendo una experiencia maravillosa y muy gratificante.

Cuando das la noticia que te vas a India a vivir, hay reacciones de todo tipo: “Eso es una locura!”, “Pero os vais a ir cuando el peque sea muy chiquitito!” y así todo. Sí sí, ese es otro añadido a la historia ya que cuando tomamos la decisión estaba embarazada de 38 semanas, así que imaginaros el panorama al contarlo a la familia. La mayor preocupación era Álvaro: que si las vacunas, comidas, guardería, hospital,… Es ahí cuando empiezas a buscar información en internet y encuentras de todo.

Siendo madre primeriza os podéis imaginar los miedos que tenía, no sabía ni por dónde empezar: que si vacunas, si se pone malito dónde lo llevo, qué comerá, uff y habrá guarderías?, costumbres,... Y así una lista interminable de cosas.

Tocaba ponerse las pilas ya que nos quedaban cuatro meses por delante muy intensos para tenerlo todo listo y emprender este viaje. Lo primero era elaborar una lista de prioridades. Soy una persona fanática de las listas, no sé qué haría sin ellas y sin el Excel!!! Así que, cómo no podía ser de otra manera, ésta fue la lista que preparé:

Increíble, estábamos dando los primeros pasos de un largo camino a Hyderabad…. Como dice un proverbio indio "La más larga caminata comienza con un paso".

Cómo creéis que reaccionaríais vosotros ante una noticia así?. Vendríais a vivir a India? Sois igual de frikis que yo y hacéis listas para todooooo???

Namaste!

Victoria